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ENTRANTES

Montadito de setas de temporada con jamón y hierbas provenzales.

PRIMEROS

Brotes ensalada del huerto con aguacate, cebolla del huerto y gambas

Rissotto de Borraja del huerto con almejas

Migas de monte con tomate y patatas del huerto

SEGUNDOS

Rancho pastor de mi padre

Medallones de merluza con ali-oli de miel

Ternasco (D.O. Aragón) cebolla del huerto y manzana del pueblo caramelizada

POSTRES

Tarta de queso caseras

Natillas caseras

Fruta de temporada

BEBIDAS

Vino Solanillo (Aladrén)

Agua Sierra del Águila (Cariñena)

Precio: 15 € (I.V.A. incluido)